ろ〜りぃ＆樹里とゆかいな仲間たち

玉子麦飯（辛子明太子）、即席みそ汁（しじみ、もやし、貝割）、鶏肝の生姜煮、小松菜のわさび和え、カボチャの煮物、冷奴、納豆、味付海苔


昼の弁当に入れたのもそうだが、小松菜のわさび和えは、先週分の余りである。今週は金曜が休みなので、料理りすぎないように配慮した。
それはいいのだが、鶏肝の生姜煮に、あろうことか、生姜を入れるのを忘れてしまった(-_-;)　だから正確に云えば、鶏肝の生姜煮、ではなく、鶏肝の甘露煮、で、あろうか？　まぁどっちにせよ、味と栄養に問題がなければ、それでいいのだが……。

麦飯（ピリ辛らっきょう）、人参と長ねぎの豚ばら肉巻き（2個）、小松菜のわさび和え


今日は“たまごかけごはんの日”であるらしい。
Wikipediaによると、「2005年のこの日に島根県雲南市で開かれた『第1回日本たまごかけごはんシンポジウム』において制定」されたそうである。
なんなとあるものである。
わたいもたまごかけごはんが好きなことは、このコーナーをご覧いただいているみなさまがたには、よくご存じのことだろう。
世の中には、たまごかけごはんに使う卵や醤油の銘柄や産地などに強いこだわりをお持ちの方もいらっしゃるようだが、わたいには別に、そんなものはない。一時はたまごかけごはん用の醤油を使っていたが、いまは普通の（？）濃口醤油である。
別段それで、大いに味が変わった、と、云うこともない。味覚が鋭敏でないと云うのは、ある意味、ありがたいことである。