ろ〜りぃ＆樹里とゆかいな仲間たち

玉子麦飯、粕汁（鮭、鰯のつみれ、焼麩、大根、人参、白菜、キャベツ、長ねぎ、玉葱、椎茸、えのき、突き蒟蒻、油揚げ、ニラ、もやし、貝割）、ほうれん草としめじのお浸し、カボチャの煮物、冷奴、納豆、味付海苔


先週はカボチャの煮物を料理りすぎてしまったようだったので、今週は抑えることにした。それでも多いかも知れない。
ほうれん草としめじのお浸しには、油揚げも加えている。ビタミンAの摂取を効率よくするためである。しめじを入れているのは、ビタミンDを補強して、カルシウムの吸収をよくするためである。
蒟蒻にはカルシウムが豊富に含まれている。椎茸やえのきをともに入れているのは、そのカルシウムを効率よく摂取せんがためである。
考えなしに、質より量、で、拵えているように思われるかも知れないが、これでもナカナカに考えているのである。
もっとも、それだけの効果が上がっているかどうかは、現在のところ、不明である。ただ、効果あれかし、と、願うのみである。

麦飯（ピリ辛きゃら蕗）、山菜と高野豆腐の煮物、菜の花の辛子和え


1936年（昭和11年）の今日、アメリカ・ニューヨーク州のクーパーズタウンに「野球殿堂」が開設され、ベーブ・ルースら5人が殿堂入りした（Wikipediaより）。
ちなみに、このとき選ばれた5人とは、タイ・カッブ、ベーブ・ルース、ホーナス・ワグナー、クリスティ・マシューソン、ウォルター・ジョンソン、である。
先日行われた野球殿堂入りの選考で、松井秀喜氏が選考から漏れてしまった。
残念なことではあるが、別に殿堂に入れなかったからと云って、氏の業績が色褪せるわけでも、否定されるわけでもあるまい。
むしろ、氏の業績を評価し得ない、選考者たちの無知無識が嗤われることになるだけである。
わたいなぞは、米国人──とりわけ白人連中は、有色人種に対して、理由も裏付けもない優越感を抱いている、と、偏見しているので、むしろ、今回の決定は、我が意を得たりの感がある。
もちろんそのことと、わたいの弁当の中身とには、なんらの関連もない。
殿堂とも、ヘイトとも、野球とも関連のない、いたって穏当な献立である。