ろ〜りぃ＆樹里とゆかいな仲間たち

麦飯（漁師めしの素）、鶏肝の生姜煮、小松菜と厚揚げの煮浸し


鶏肝の生姜煮、再挑戦である。今回は少しマシになったような気がする。
ただ、途中でニラを入れるのを忘れてしまった。まぁ、ニラは生でも食べられるし、火を止めてすぐだったので、急いでまぶして、余熱で温めた。

小松菜と厚揚げの煮浸しは久しぶりである。この手の和食ものは大好物である。
暑くなってくるとつくる気がしなくなってくるが、それでも出来る限りつくり続けていきたいものである。