ろ〜りぃ&樹里とゆかいな仲間たち

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Essay(随筆)と云うよりはSketch(走り書き)
Sketch(走り書き)と云うよりは……?

 注)タイトルに「*」のついた記事は「ネタバレ記事」です。ご注意ください。
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世界禁煙デーのひとりめし(晩)
玉子麦飯、インスタント味噌汁(乾燥わかめ、えのき入り)、鶏肝生姜煮、小松菜とベーコンのじゃこ醤油炒め、酢ごぼう、納豆、もずく、味付海苔


酢ごぼうがわりとよく浸かっていた。1日だけの差だが、だいぶ違うものである。
鶏肝の生姜煮もいい塩梅である。ただちょっと、バターの風味がするのは、なぜだろう? 気のせいだろうか……。
鶏肝の生姜煮が、今回でなくなった。
鶏肝は4パック、合計775g買ったから、193.75g/食の割合になる。この量が多いか少ないか、はたまた手頃であるかは、みなさんのご感想にお任せしよう。
| ろ〜りぃ | ろ〜りぃの食卓 | 22:03 | - | - |
世界禁煙デーのひとりめし(昼-弁当)
麦飯(ピリ辛きゃら蕗)、鶏肝生姜煮、小松菜とベーコンのじゃこ醤油炒め


昨日と同じ献立である。
麦飯に乗せているものまで同じである。じつは、なくなった、と、思っていたピリ辛きゃら蕗が、冷蔵庫の奥から発掘されたのである。
そんなわけで、これを急いで消費せざるを得ないハメになったのである。
鶏肝の生姜煮は好物なので、毎日続いても飽きない。それどころか、貧血気味なので、よろしく摂取すべきなのである。
野菜はなんにせよ、なかるべからざる食材である。肉の食べ過ぎで健康を損なうことはあっても、野菜の食べ過ぎで健康を損なうことはない。
| ろ〜りぃ | ろ〜りぃの食卓 | 09:53 | - | - |
世界禁煙デーのひとりめし(朝)
トースト(6枚切り×2枚)、半熟卵(2個)、プレーン・ヨーグルト、野菜ジュース、インスタント・コーヒー、バナナ


今日は世界禁煙デーなのだそうであるが、当然のことながら、わたいの朝食の献立とは、なんらの関係もない。わたいの生活とも、なんらの関係もない。
禁煙と結婚と暮れの大掃除は、しないことに決めているのである。
卵の黄身が半分ほど流れ出してしまった。微妙にひび割れを入れるコツが、なかなかむずかしいのである。
| ろ〜りぃ | ろ〜りぃの食卓 | 09:39 | - | - |
お久しぶりです、の、ひとりめし(晩)
玉子麦飯、インスタント味噌汁(乾燥わかめ、えのき入り)、鶏肝生姜煮、小松菜とベーコンのじゃこ醤油炒め、酢ごぼう、納豆、もずく、味付海苔


久しぶりに料理ったにしては、なかなかの出来だった。
もっとも、鶏肝の生姜煮は得意料理(?)だから、当然と云えば、当然なのだが。
酢ごぼうを料理ったのは、ほんとうに久しぶりである。
何年ぶりだろうか。
こればっかりは、巧くいかなかった。食べられないとか、不味いとか云うのではない。酢が浸みていないのである。ささがきにしたのだが、それでも湯掻きかたが足りなかったのかもしれない。もっとクタクタになるまで湯掻いたほうがよさそうだ。
これからサッパリしたもの、酢のものがおいしくなる季節である。
また料理ってみよう。胡瓜もみなんかもいいなぁ……。
| ろ〜りぃ | ろ〜りぃの食卓 | 21:35 | - | - |
お久しぶりです、の、ひとりめし(昼-弁当)
麦飯(ピリ辛きゃら蕗)、鶏肝生姜煮、小松菜とベーコンのじゃこ醤油炒め


じつに久しぶりである。以前にアップしてから、2週間以上、経っている。
気候の変化が激しく、また、諸般の事情により、とても飯を料理る気がしなかったのである。
ひとりもんだからこそ、料理る気がしない、で、すまされようが、家庭を持っていると、そうもいくまい。
毎日毎日家族のために料理をしている人には(料理だけに限らないが)、まったく、頭が下がる。
| ろ〜りぃ | ろ〜りぃの食卓 | 09:54 | - | - |
動物と人間
人間は動物とは違うと云うが、確かにそのとおりだ。
動物は、生きていくために必要なことは、親が、教える。
| 遊冶郎 | ちょっと一言 | 10:41 | - | - |
このところ……
このところ、諸般の事情により、新たなアップが行われていないにもかかわらず、ご愛読くださり、まことにありがとうございますm(__)m
とりわけ、去る21日(土)にはアクセス数が初めて1900台を突破し、執筆者一同、大いに喜び、意を強くしております\(^o^)/
これからも、焦らず、気張らず、しっかりと、よりいっそう気を引き締めて頑張ってまいりますので、末永く、よろしくお願いいたします(^^)ゞ
| Woody(うっでぃ) | 投稿者より | 21:51 | - | - |
ミンクが高級服飾店に……
ミンクが高級服飾店に入ってきた。
「何を差し上げましょう?」
「セレブの皮膚で作ったコートを頼む」
| 遊冶郎 | ちょっと一言 | 20:15 | - | - |
13日の金曜日+仏滅の日のひとりめし(昼‐弁当)
白飯(ピリ辛らっきょう)、豚肉のみそ漬け(1枚半)、ほうれん草と白菜とツナの和えもの


白飯はだいぶ以前に、(と、云っても、1ヶ月以上前でないことは慥かなのだが、)冷凍保存しておいたものである。心なしか、飯粒がパサパサしているような気がする。
豚肉のみそ漬けはなかなか上等。日曜に漬け込んで、昨夕焼いたから、4日間、漬け込んで置いたことになる。もう少し漬け込んで置いてもいいかも知れない。肉が柔らかくなり、味がよく滲みる。
ほうれん草と白菜とツナの和えものは、やはりツナの油を切って使った方がよろしい。ただし、砂糖は少し控えた方がいいかも知れない。
| ろ〜りぃ | ろ〜りぃの食卓 | 11:10 | - | - |
13日の金曜日+仏滅の日のひとりめし(朝)
トースト(6枚切り×2枚)、半熟卵(2個)、トマト・ジュース、プレーン・ヨーグルト、バナナ、インスタント・コーヒー


六曜の記載されている暦を見ていただければ瞭然だが、今日は13日の金曜日に仏滅が合致した日である。
かてて加えて5月13日自体、“メイストームデー(5月の嵐の日)”と云って、バレンタインデーから88日目であることから、「八十八夜の別れ霜」という言葉にちなみ、別れ話を切り出すのに最適とされる日、であるそうな(Wikipediaより)。
そんな、縁起のよろしくないことの重なった日であるが、例によって例の如く、わたいの食卓の献立には、なんらの関係もない。
人生には関係あるだろうって?
お生憎さま。毎日が仏滅で、毎日が13日の金曜日のような生活であるから、今更恐れも、慄きもしない。
くっついていないから、別れ話なども持ち出されるはずもない。
| ろ〜りぃ | ろ〜りぃの食卓 | 11:01 | - | - |
国際看護師の日のひとりめし(晩)
玉子麦飯、インスタント味噌汁(乾燥わかめ入り)、豚肉の味噌漬け(1枚半)、ほうれん草と白菜とツナの和えもの、小松菜とベーコンのじゃこ醤油炒め、納豆、もずく、味付海苔


豚肉の味噌漬けは、たいがい上手くいく。喜ばしいことである。
インスタント味噌汁は、いつもなら2袋入れるところだが、今日は1袋しかなかったため、いつもより薄味になってしまった。飛脚玉にしたほうが良かったかもしれない。
主菜はなくなったが、ほうれん草と白菜とツナの和えものが3食分、小松菜とベーコンのじゃこ醤油炒めも1食分、ある。ほうれん草と白菜とツナの和えもの1食分は、明日の弁当のお菜にする。
残りは休日のうちに消費することになるだろう。
| ろ〜りぃ | ろ〜りぃの食卓 | 21:42 | - | - |
国際看護師の日のおかず
まぶし…焼きたらこ、具…わさび昆布


量の加減から、小には多し、大には少なし、の、中途半端なおにぎりになってしまった。まぁ、おやつ代わりだから、別にかまいはしないのだが……。
| ろ〜りぃ | ろ〜りぃの食卓 | 10:58 | - | - |
国際看護師の日のひとりめし(昼-弁当)
麦飯(ピリ辛きゃら蕗)、だし巻き玉子(2個)、ブロッコリの塩昆布あえ


鮭の粕漬けをお菜する予定であったが、あまりに漬け込みすぎたと見えて、身がボロボロになって、半分、酒粕と混ざり合ってしまっていた。
過ぎたるは及ばざるが如し、いや、過ぎたるは及ばざるに劣る、である。
で、急遽、だし巻き玉子にした。もちろん、「レンジでダシ巻きたまご 」を使って、で、ある。
久しぶりに使ったもので、2個のうち1個は、ボロボロになってしまった。加熱時間を間違えたものとみえる。
一見簡単なもののように思えても、やはりこまめに使っておかないと、コツ、と、云うか、微妙な加減、と、云ったものを、失念してしまうものとみえる。
| ろ〜りぃ | ろ〜りぃの食卓 | 10:55 | - | - |
国際看護師の日のひとりめし(朝)
トースト(6枚切り×2枚)、半熟卵(2個)、トマト・ジュース、プレーン・ヨーグルト、バナナ、インスタント・コーヒー


今日は“白衣の天使”こと、フローレンス・ナイチンゲールの誕生日である。
それにちなんで今日は、「国際看護師の日」であるのみならず、「ナイチンゲールデー」、「看護の日」と、看護関係の記念日となっている。
ナイチンゲールはその『病院に関するノート』(第3版)で、「病院で真っ先に求められることは病人に害をなさないことである、と宣言すると奇妙な信条だと思われるかもしれません。」と、書いている。
いまとなっては、そう思われること自体が、奇妙なことと思われるだろう。
病院に求められるもの、病院や看護師に求められるもの、それが現在のようなものに結実した根本に、彼女の力にあずかるところ、大なるものがあることは、何人も否定し得ないところであろう。
彼女の業績と、わたいの朝食の献立とには、もちろん、なんらの関連もない。
そう云えば以前入院したとき、食事の量がかなり少なくて、困ったことがある。
別に消化器系統の病気で入院したわけではないのだから、そんなに少量にしなくてもよかろうじゃないか、と、思ったものである。
| ろ〜りぃ | ろ〜りぃの食卓 | 09:26 | - | - |
ゴールデン・ウィーク中……
ゴールデン・ウィークの間、このBlogもお休みをいただいていたが、それにもかかわらず、毎日1000台を突破するアクセスをいただいた!楽しい
みなさまのご愛顧には、ただもう、感謝しかないm(__)m
これからも執筆者一同、気を引き締めつつ、よりいっそう精進しますので、どうかこれからも、よろしくお願いいたします(^_^)/
| Woody(うっでぃ) | 投稿者より | 21:59 | - | - |
映画芸術科学アカデミー発足の日のひとりめし(晩)
玉子麦飯、インスタント味噌汁(乾燥わかめ入り)、鶏肝の生姜煮、ほうれん草と白菜とツナの和えもの、小松菜とベーコンのじゃこ醤油炒め、納豆、もずく、味付海苔


見てのとおり、昨晩と同じ献立である。
なにしろ鶏肝が安かったので、4パック=760g、買ってしまった。1食当たり190g食べた計算になる。はたしてこの数字、多いのか、少ないのか、はたまた、みんな、これくらいは食べるのか……。わたいには、いかんとも判然しがたい。
| ろ〜りぃ | ろ〜りぃの食卓 | 21:46 | - | - |
映画芸術科学アカデミー発足の日のおやつ
まぶし…梅じそ、具…壺味噌


弁当に詰めたのと、晩食用に取り分けた余りで握るのだから、なかなか分量が安定しない。
“握る”と、記したが、精確には、握らない。ケースに詰めて型で押し込むだけである。Webの通販で買った。思ったより使い手がある。世の中便利になったものである。
壺味噌がなくなった。キュウリや人参、大根などのスティックには合うかもしれないが、御飯にはいまひとつ、である。やはり御飯には、にんにくみそのほうがよろしいようである。
| ろ〜りぃ | ろ〜りぃの食卓 | 10:15 | - | - |
映画芸術科学アカデミー発足の日のひとりめし(昼-弁当)
麦飯(わさび昆布)、鶏肝生姜煮、ブロッコリの塩昆布あえ


麦飯、と、云っても、米3:麦1の割合だから、さして麦の割合は多くない。
以前にも記したのだが、同量の米に比べて、麦のほうが、若干ではあるが、高価になる、と、判って、愕然とした。
平成の御代、21世紀ともなると、変わるものである。
ただ、鶏肝の安いのには助かる。68円/100gだから、リーズナブルである。
ニラも安く手に入る。生姜が高いんじゃないか? と、思わないでもないが、これはチューブ製品ででも代用できるので、然程拘らない。
なんにしても、安い材料で、さしたる手間もかけず(手間のかかるものは、自分は料理らない)、栄養価の豊富な食べ物ができるのだから、ありがたいものである。
| ろ〜りぃ | ろ〜りぃの食卓 | 10:10 | - | - |
映画芸術科学アカデミー発足の日のひとりめし(朝)
トースト(6枚切り×2枚)、半熟卵(2個)、トマト・ジュース、プレーン・ヨーグルト、バナナ、インスタント・コーヒー


1927年の今日、アメリカ合衆国で、映画芸術科学アカデミーが発足した。
その目的は、「映画における芸術と科学の発展を図るため」と、されていたが、それは表向きのことで、実態は、俳優や監督をはじめとするスタッフたちの労働問題を抑え込もうとした映画産業のボスたちによる、“上からの労働組合”であった。
現在はアカデミー賞の選考や授与に係っている団体として有名である。
米映画界の労働問題も、それに対するボスたちの意向も、わたいの朝食の献立には、なんらの関係もない。
卵が残り2つ、バナナはなくなった。今日買って帰らねば。

| ろ〜りぃ | ろ〜りぃの食卓 | 09:58 | - | - |
パリ五月革命の日のひとりめし(晩)
玉子麦飯、インスタント味噌汁(乾燥わかめ入り)、鶏肝の生姜煮、ほうれん草と白菜とツナの和えもの、小松菜とベーコンのじゃこ醤油炒め、納豆、もずく、味付海苔


弁当のときはそうは思わなかったが、鶏肝の生姜煮が、少々醤油鹹かった。
ほうれん草と白菜とツナの和えものは、ツナの油を切ったので、以前のようなベタベタ感はなくなった。
小松菜とベーコンのじゃこ醤油炒めも、塩胡椒の加減が上手くいった。
総じて今回は、まずまずの出来だった。
| ろ〜りぃ | ろ〜りぃの食卓 | 21:56 | - | - |
パリ五月革命の日のおやつ
まぶし…青菜 具…なし


具を入れる余裕がなかった。量も少し多かったようである。余ったのが、小さな1個である。
昨日は小おにぎりだったが、今日は大2個である。コンビニで売っているのと同じ大きさだそうだが、どうも、こちらのほうが、大きいように思える。
| ろ〜りぃ | ろ〜りぃの食卓 | 10:58 | - | - |
パリ五月革命の日のひとりめし(昼-弁当)
麦飯(しそ昆布)、鶏肝生姜煮、ブロッコリの塩昆布あえ


久しぶりに鶏肝の生姜煮を料理った。
鶏肝の生姜煮は、スクランブルド・エッグの次に習得した料理で、目玉焼きや玉子焼きよりも、早くおぼえた。
中学生の頃、夏バテ予防によかろう、と、習い憶えたのである。
| ろ〜りぃ | ろ〜りぃの食卓 | 10:56 | - | - |
パリ五月革命の日のひとりめし(朝)
トースト(6枚切り×2枚)、半熟卵(2個)、トマト・ジュース、プレーン・ヨーグルト、バナナ、インスタント・コーヒー


1968年のこの日、花の都はフランスで、大学の民主化を求める学生たちの運動に端を発したゼネスト(ゼネラル・ストライキ)を主体とする民衆の反体制運動が勃発した。
当然それ以前から、いわゆる火種の燻りはあったのだが、これによってフランス全土の交通システムはすべて麻痺状態となり、フランス政府は第二次世界大戦以来の危機に陥った。
この運動は世界中の学生運動に影響を与え、西ドイツ、イタリア、日本などでも、1960年代末〜1970年代初めにかけて、学生運動の盛り上がりをもたらした。
当然、そのことと、わたいの朝食の献立には、なんらの関連もない。
半熟卵の殻が上手く剥けた。手早く流水にさらすのがコツのようだ。
| ろ〜りぃ | ろ〜りぃの食卓 | 10:26 | - | - |
黄金週間明けのひとりめし(晩)
玉子御飯、インスタント味噌汁(乾燥わかめ入り)、ブリの煮付け(2切)、ほうれん草と白菜とツナの和えもの、小松菜とベーコンのじゃこ醤油炒め、玉子豆腐、納豆、もずく、味付海苔


妙なもので、長年麦飯ばかりを食べ、麦飯になれてしまうと、白米の御飯が、贅沢に感じられるとともに、あまり旨いとは思わなくなってしまう。
慣れとは恐ろしいものである。
久しぶりに料理ってみると、料理り慣れた、と、思っていたブリの煮付けも、味が少々違っているように思える。油断大敵、やはり、なにごとも継続しなければ、元の木阿弥となるものと見える。
ただ、ほうれん草と白菜とツナの和えもの、小松菜とベーコンの醤油炒めは、存外巧くできた。この調子でガンバロウ!
| ろ〜りぃ | ろ〜りぃの食卓 | 22:47 | - | - |
黄金週間明けのおやつ
まぶし…若菜 具…なし


おにぎり(小)2個である。
長らくつくっていないと、おやつにおにぎりを持って行っていたことすら、忘れるようになる。まして、具に入れるものになにがあったか、朝のせわしない時間に思い出せようはずもない。
そんなわけで、今回は若菜をまぶしただけである。
| ろ〜りぃ | ろ〜りぃの食卓 | 11:38 | - | - |
黄金週間明けのひとりめし(昼-弁当)
銀シャリ(みそかつおにんにく)、ブリの煮付け(2切れ)、ブロッコリの塩昆布あえ


愉しい日々は、アッと云う間に過ぎ去るものである。
6泊7日の八戸旅行(皮膚を診察してもらい、治療してもらうのが本来の目的なのだが……)も、矢の如くに日々が過ぎて行った。
八戸の旨い食事に舌鼓を打ち、大いに堪能したのも、あたかも夢の如し、である。
……で、夢から醒めれば、当然、いつもの生活が待っているわけである。
| ろ〜りぃ | ろ〜りぃの食卓 | 11:35 | - | - |
“スター・ウォーズ”新解 PART
「“スター・ウォーズ”新解」をアップした後で気づいたことがあります。
「“スター・ウォーズ”新解」を読んでくださった方は、お気づきになられたかも知れませんが――

「“スター・ウォーズ”新解」によりますと、アナキン・スカイウォーカー即ちダース・ヴェイダーの父は、皇帝パルパティンの師であり、皇帝パルパティンはみずからその師を殺したのであり、アナキン・スカイウォーカー即ちダース・ヴェイダーにとっては、父の仇です。
と、云うことは、皇帝パルパティンは、ルークにとっては、祖父の仇になるわけです。
ルークの、皇帝に対する嫌悪は、共和政に対する敵、父を暗黒面に誘った張本人、と、云うだけでは、なかったのです。
ルークは、皇帝パルパティンすらもが恐れた、そのフォースの感覚をもって、皇帝が、父のみならず、祖父の仇でもあることを、おぼろげながらも感じ取っていた、と、考えるのは、うがちすぎでしょうか。
しかし、そう考えてみますれば、ルークとアナキンは、父子協力して、ルークにとっては祖父であり、アナキンにとっては父である男の仇を討った、と、云うことになるのです。
あまりに因縁話めくようですが、そう考えてみますと、家族の絆の強さと云うものが、よりいっそう、心に迫ってくるように感じられるのではないでしょうか。
| 映ちゃん | 気まぐれシネマ・デイズ | 02:26 | - | - |
みんなが知っている……
嘉門達夫氏の歌に、
「みんなが知っている それが緑だと云うことは なのになぜ 素直に緑と云えないのか 絵の具のなかの ビリジアン」
と、云うのがあります(歌詞はちょっと違うかもしれません。意味は同じです)。

それで、ふと、思いました。
「みんなが知っている それが軍隊だと云うことは なのになぜ 素直に国防軍と云えないのか とある国の 自衛隊」
| Woody(うっでぃ) | 気まぐれなコラム | 02:20 | - | - |
民主主義
国民の大多数が開戦を支持したら、戦争を行うのが、正しい民主主義的結論である。
| 遊冶郎 | 悪魔のつぶやき | 15:25 | - | - |
八戸より
去る4/29(金)より、八戸に来ている。
恒例の皮膚の被診察&被治療のためである。
八戸滞在の模様は、後日ボチボチと、HP にアップするつもりである。
乞う、ご期待(?)
| ろ〜りぃ | 気まぐれなブログ | 14:51 | - | - |


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