ろ〜りぃ＆樹里とゆかいな仲間たち

白飯（ピリ辛きゃら蕗）、ブリの煮付け（2切）、小松菜と厚揚げの煮浸し


久しぶりに、ブリの煮付けを料理った。たいてい料理ってきたから、と、レシピを確認しなかったのが不可なかった。
入れるべき調味料（砂糖）を入れ忘れたのである。もっともその代替りと云ってはなんだが、味醂を入れたので、それほどヒドイ味にはなっていない……ハズである。少なくとも、わたいの舌に違和感はなかった。文字通り一味違っていて、これはこれでイケる。
小松菜と厚揚げの煮浸しも久しぶりである。久しぶりだとどうも味付けが濃くなる傾向がある……。もっとも、さほどヒドイ味でもなかった。
白飯──いわゆる銀シャリ、これまた、久しぶりである。やはり旨い。こんな美味しい御飯が腹一杯食べられるようになったとは、日本もゆたかになったものである