ろ〜りぃ&樹里とゆかいな仲間たち

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キダ・タローの誕生日のひとりめし(晩)
玉子麦飯、粕汁(鮭、大根、人参、糸こんにゃく、ちくわ、油揚げ、もやし、ニラ、貝割)、ほうれん草と白菜のごま和え、納豆、味付海苔


昨日は失敗した粕汁であるが、今回はみごと成功した\(^o^)/
失敗は成功の基、で、ある。
気候も明日からは冷え込むようであるし、結構なことである。
ほうれん草と白菜のごま和えも、安定した味になりつつある。油断は禁物であるが、どちらもこれからが旬の野菜、大いに料理っていきたいものである。
何度もやっていけば、下手は下手なりに、安定した味になって来るであろう、と、期待している。
| ろ〜りぃ | ろ〜りぃの食卓 | 21:47 | - | - |


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