ろ〜りぃ&樹里とゆかいな仲間たち

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正月事始めの日のひとりめし(昼-弁当)
麦飯(若菜ふりかけ)、さば塩焼き、ブロッコリの塩昆布あえ


さばの塩焼きは近所のスーパーで買ってきた出来合いである。
季節からすれば鰤だろう、と、思わないでもないが、鰤はこないだ料理ったし、第一、さばも大好物なのだから仕方ない。
ただし、焼魚は、基本、料理らない。大好物には違いないが、グリルの後片付けが手間なのである。それでなくても、手指が荒れるこの時季、極力洗い物は避けたい心境なのである。
そんなわけで、ブロッコリの塩昆布あえも、以前に湯掻いて冷凍保存しておいたものを解凍したものである。
全然関係ないが、とある有名な野球界の大物が、「さばと云う字は魚偏にブルーでしたか」と、云ったとか、云わなかったとか……。
| ろ〜りぃ | ろ〜りぃの食卓 | 09:59 | - | - |


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