![]() 2017.02.24 Friday
プレミアム・フライデーとやらのひとりめし(昼‐弁当)
麦飯(ピリ辛らっきょう)、えのきと長ねぎの豚バラ巻き
![]() 見事に失敗してしまった。冷凍保存しておいたら互いにくっついて、いくら焼いても、容易に離れない。焼タレも早く入れすぎたために、焦げ付いてしまった。なんとも無残なものである。 今度は面倒でも、1個ずつラップで包んでから、冷凍保存しなくてはなるまい。 焼タレも、最後に流し入れることにしよう。 なに、なにごともやってみることである。失敗は成功の母、と、云うではないか。 さて、来週だが、このえのきと長ねぎの豚バラ巻きが、まだ2食分ある。菜の花の辛子和えにも、再度挑戦する。今週はうまくいったので、このコツを忘れないように、身体に憶え込ませねばならない。 なにごとも、反復習練である。 ![]() |