ろ〜りぃ&樹里とゆかいな仲間たち

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帝国劇場開館の日のひとりめし(晩)
玉子麦飯、粕汁(鮭、鰯のつみれ、焼麩、大根、人参、白菜、長ねぎ、糸こんにゃく、油揚げ、ニラ、もやし、貝割)、菜の花の辛子和え


菜の花の辛子和えが絶品の出来である。菜の花自体の苦味と、辛子の辛さがうまくマッチして、我ながら上出来である。湯掻き具合もちょうどいい加減で、歯ごたえがあって、申し分なし。
敢て云えば、これだけで、ゆうに丼一膳は平らげられるので、勿体ない、と、云えば、勿体ないし、贅沢、と、云えば、贅沢である。
とまれ、これで昼も併せて、9種類の野菜を摂取していることになる。
野菜は最低でも7種類は摂りたい、と、思っているので、これまた、目標クリアで、上出来である。
| ろ〜りぃ | ろ〜りぃの食卓 | 21:56 | - | - |


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