ろ〜りぃ&樹里とゆかいな仲間たち

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創政会発足の日のひとりめし(晩)
玉子麦飯、粕汁(鮭、鰯のつみれ、焼麩、大根、人参、白菜、白葱、生椎茸、蒟蒻、ニラ、もやし、貝割、薄揚げ)、菠薐草のお浸し、冷奴、納豆、味付海苔


甲子園弁当が明日の昼の弁当のお菜の分だけになった。
よほど料理った、と、思っていたが、存外それほどでもなかったようである。
今日の晩食に食べてしまって、明日の昼の弁当のお菜は、玉子焼きとウインナーと菜の花のからし和えにしようか、とも思ったが、ただでさえ食べ過ぎなのだから、1食1品減らすくらいでちょうどよかろう、と、考えたのである。
懼れていたとおり、粕汁が1食分弱、余ってしまった。しかしさいわいなことに、と、云ってはなんだが、明日あたりからまた冷え込みが強くなりそうなので、そのときのためにとっておいてもいいかも知れない。夜食のスープ代わりにする、とか。
栄養も満点で、身体も温まる。まったく粕汁は、冬場には重宝な献立である。
| ろ〜りぃ | ろ〜りぃの食卓 | 22:26 | - | - |


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