ろ〜りぃ＆樹里とゆかいな仲間たち

ライヴ・ハウスへの途次、「作りおきの便利おかず218」なる本（雑誌？）を買った。
料理に資するためである。
で、さっそく3日（日）と4日（月）で、いくつか作ってみた。
・鮭の幽庵焼き風
・キャベツと厚揚げのピリ辛炒め
・ほうれん草のじゃこあえ
である。
その他――
・小松菜と油揚げの煮浸し
・キャベツの塩昆布あえ
・牛肉のしぐれ煮（すき焼き風）
・ブリ大根
は、例によって、例のごとし、である。
さてさて、肝心のお味のほどはどうなっていることやら……。
期待半分、不安半分……、と、云いたいところだが、正直なところを云えば、期待3分、不安7分、である。
いや、期待1分、不安9割9分、かな？

玉子麦飯（塩昆布入り）、ツナと白菜の煮物、豚肉生姜焼き、小松菜と油揚げの煮浸し、人参ともやしのナムル、もずく、納豆、味付海苔


ツナと白菜の煮物も、豚肉の生姜焼きも、シッカリと味がついて……と、云えば、聞こえはいいが、ぶっちゃけて云えば、味が濃かった……濃すぎた……鹹かった
とりわけ、ツナと白菜の煮物は、ほとんど醤油スープである。
明日はもう一束（正確に云えば、1/4束）買ってきて、追加しよう。それで少しはマシになる……ハズである。

麦飯（たまごふりかけ）、豚肉生姜焼き、カボチャの煮物